...

Recepten

Ontdek een variëteit aan heerlijke gerechten die voldoen aan de principes van halal koken. Verken onze verzameling smaakvolle recepten die de halal richtlijnen volgen. Van geliefde klassiekers tot verrassende culinaire creaties; laat je inspireren door onze diverse selectie van halal gerechten en geniet van de rijke smaken van deze kookstijl!

Nieuw

Poké bowl met zalm en avocado

Poké bowl met zalm en avocado

Bijna iedereen weet wel wat een poké bowl is, namelijk een kom met rijst en verschillende soorten ingrediënten bovenop die op een sierlijke manier wordt geserveerd (even erg kort door de bocht). Dit wordt overigens vaak koud of lauwwarm geserveerd. Maar weten we wel...

Griekse pastasalade met Fetakaas

Griekse pastasalade met Fetakaas

Laatst zag ik een Griekse pastasalade voorbij komen en ik dacht, dit moet ik uitproberen. Uiteindelijk was ik erg verrast! Deze heerlijke Griekse pastasalade bevat veel smaak en is erg makkelijk te maken. De combinatie van pasta met fetakaas is om van te smullen. Het...

Zelf ijsthee maken

Zelf ijsthee maken

Nu het zomerse weer eraan zit te komen, merken we dat we steeds meer op zoek zijn naar dorstlessende drankjes om van te kunnen genieten. Maar om dan steeds weer naar de winkel te gaan om drankjes te halen die vol zitten met suiker, is natuurlijk ook niet wat we...

Uitgelicht

Verwen jezelf met deze heerlijke Hummus recept!

Verwen jezelf met deze heerlijke Hummus recept!

Hummus, wat letterlijk kikkerwten betekent in het Arabisch, is een midden-oosterse gerecht wat rijk aan smaak is en ook veel cultuur met zich meebrengt. Deze dip is al sinds de 13e eeuw een onderdeel van veel culturen en al een tijdje erg populair over heel de wereld....

Zo maak je een geweldige Tteokbokki

Zo maak je een geweldige Tteokbokki

Ik ben echt weg van dit gerecht! Topokki of Tteokbokki is een Zuid-Koreaanse gerecht wat gemaakt is van rijst cake die heeft zitten sudderen in een heerlijke saus. In de Zuid-Koreaanse cultuur wordt er veel pittig gegeten. Dit komt doordat ze veel koken met...

Mama’s Harira recept

Mama’s Harira recept

In de Marokkaanse cultuur is Harira niet weg te denken tijdens de ramadan. Al heel vroeg horen we onze moeders hard aan het werk om deze heerlijke harira soep voor te bereiden voor iftar. Het duurt wel 3 uur om deze heerlijke soep klaar te maken, maar het is het keer op keer weer waard.

Marokkaanse Briwat koekjes

Marokkaanse Briwat koekjes

Net zoals Fekkas koekjes, zijn Briwat koekjes een traditionele lekkernij uit Marokko. In de Marokkaanse keuken wordt veel gebruikgemaakt van filodeeg, ook wel warqa genoemd, waarmee een verscheidenheid aan gerechten wordt bereid. Briwat kan worden gevuld met kip, vis...

Marokkaanse muntthee

Marokkaanse muntthee

Marokko staat bekend om vele dingen: het prachtige weer, rijke cultuur en natuurlijk, hun heerlijke muntthee. Voor de Marokkaanse bevolking is muntthee, ook wel bekend als na3na3 thee, een dagelijks ritueel. Of het nu bij het ontbijt is, als er gasten komen of gewoon...

Proef de Authenticiteit: Marokkaanse Fekkas in Jouw Keuken

Proef de Authenticiteit: Marokkaanse Fekkas in Jouw Keuken

Fekkas of Fakkas is een traditioneel Marokkaans koekje dat bekend staat om het tweemaal bakken in de oven. Voor mij is Fekkas dat ene koekje dat je altijd kunt vinden bij elk bezoek. Samen met andere heerlijke koekjes en een kopje muntthee, ook wel na3na3 thee...

Seraphinite AcceleratorOptimized by Seraphinite Accelerator
Turns on site high speed to be attractive for people and search engines.