Griekse pastasalade
Deze heerlijke Griekse pastasalade bevat veel smaak en is erg makkelijk te maken. De combinatie van pasta met fetakaas is om van te smullen.
Totale tijd 15 minuten min
Porties 2 personen
calorieën 372 kcal
Zorg ervoor dat je scherm niet uitgaat tijdens het koken
Kook je 125 gr Penne pasta gaar zoals op de verpakking of zoals je het gewend bent. Laat het vervolgens koelen tot het niet meer warm is.
Snijd je 1 Tomaat door de helft en haal de kern eruit. Snijd het vervolgens in halve plakjes. Doe dit ook voor ½ Komkommer.
Snijd 1 Rode ui in halve ringen en 100 gr Fetakaas in blokjes.
Je kan 60 gr Olijven laten zoals het is of door de helft snijden
Voeg al de ingrediënten toe in een kom. Voeg Scheutje Olijfolie, Scheutje Azijn, Snufje Zout en peper toe en mix vervolgens alles samen.
Verdeel het in porties en maak het af met nog een scheutje olijfolie en wat oregano.
En dat was het. Lekker Shmoella!
Calories: 372kcalCarbohydrates: 31.2gProtein: 13.63gFat: 22.8g
Let op, de bovenstaande voedingswaarden zijn gebaseerd op een schatting. Hier kan dus geen rechten aan ontleend worden.
Trefwoord Grieks, Pastasalade, Salade